ヨーグルトメーカー アイリス アイリスオーヤマ ヨーグルト 手作り 甘酒 飲むヨーグルト 牛乳パック 家庭 塩麹 納豆 発酵食品 IYM-016

簡単にヨーグルトが出来ます

簡単に美味しいヨーグルトが出来ます。 牛乳パックで作るとヨーグルトが出しにくい 私1人しか食べないので500ml用の容器と容器の替えが欲しいなと思いました。

毎回出来上がるのが楽しみ

注文の翌日問題なく届きました。包装もきちんとされていました。箱の中に入っていたレシピブックが、他のレビューにもあったかと思いますがちょっと角が折れていて残念でしたが、使う分には問題ないと思いました。サイズが思ったより大きく感じましたが、豆乳パックでもそのまま入れられる大きさなので良し、といったところです。 1番初めは、白く固まってしまった蜂蜜を溶かすのに使ってみました。瓶のまま入れてただセットだけなのでわざわざお湯を沸かして湯煎にするよりも手軽で大変助かります。 次にカスピ海ヨーグルトを作ってみました。1リットルの牛乳パックをそのまま使いましたが、とてもきれいにできおいしかったです。ただ食べる人数が少ないので、1度に1リットルはちょっと多かったかなと思います。でももちろん味は最後まで美味しく頂けました。次は1リットルの牛乳パックで、半分をヨーグルトに残り半分は普通に飲む用に作ってみようかなと思います。 玉ねぎセロリ麹も作ってみましたが上手くでき満足です。添加物がアレコレ入った市販コンソメを使わなくても良くなり安心です。 今付属容器で2回目のカスピ海ヨーグルト作成中。上手く出来つつあります！

オートモードだけでは上手くいかないかも

オートモードで飲むヨーグルトを使うったのですが、夜間暖房を切った部屋では寒すぎたようで、牛乳に味が付いたレベルに仕上がりました。追加で37度1時間するととろみの強い飲むヨーグルトになりました。 牛乳パックの口を押えて振ったところ飲むのにちょうど良いくらいの粘度になりました。 オートモードだけでは上手くいかないようなので、今後何度か設定を変えながら試してみようと思います。 LG21を種にしたらLG21になるのか R-1を種にしたらどうなるのか、調べてみたいですね。

皆さん是非m(_ _)mいいです！

届いてからすでに2回牛乳パックで作りました！ずっと市販のヨーグルトを買って朝食でフルーツや蜂蜜を入れて食べてましたが市販の名のあるヨーグルトはドンドン値上がりし悩んでいたところこのヨーグルトメーカーをネットで見つけYouTubeで使い方を勉強し(笑)R-1を入れてやってみたところちょっと酸味はありますが滑らかさは素晴らしいの一言です！生クリームとヨーグルトを合わせたような？質感です！もう手放すことは無いでしょう！ほんとにお勧めヨーグルトメーカーです！アイリスオーヤマさん感謝ですm(_ _)m

大満足です！

ご丁寧な梱包と、スマートな発送に感謝致します。 最初は、いつ発送されるのか分かりにくかったのですが、夜注文して、翌日発送していただけました。 嬉しかったです。 麹生活を手軽に続けたい思いで購入しました。 耐久性は判断出来ないので普通とさせて頂きましたが、アイリスオーヤマなのでだいたい大丈夫かと思います。 商品自体のレビューですが、 レシピ集が少し折れ曲がっていたものの、 個人的には全然許容範囲内です。 レシピ集を見ると、わくわくがとまらない 簡単なメニューが沢山ありました。 こういうの、すごくテンションが上がります。 そして本体の裏には、便利な表記がありました。 心遣いも有難いです。 早速、濃縮甘酒、サラダチキン、ヨーグルト（無糖r1ヨーグルトカップを使用）を作りましたが、 本当にちゃんと色々美味しく出来るので感動です！ ヨーグルトにハチミツかけましたが、 手作りの方が美味しいです！ 麹生活もハードルが下がり、 これから大活躍間違いなしです＼(^o^)／

秀逸

高機能ヨーグルトを毎日食べたいと思い購入しました。こちら、牛乳パックのまま作れるので衛生的で気に入ってます。中に突っ込むスプーンはエタノール消毒してます。種ヨーグルトを2回くらい連続で育てましたが衛生面もお味も問題なしでした。 普通の牛乳で普通のヨーグルト、低脂肪乳では緩めのヨーグルトができるので、こちらは飲むヨーグルトにしています。豆乳は嫌いなのですが、豆乳ヨーグルトの美味しさにびっくりしました。はちみつや黒蜜を混ぜるとデザートみたいです。 ローストビーフや鶏ハム、これまでシャトルシェフ（保温鍋）で作っていましたが、やはりこちらの方が温度管理ができるので、生焼けの心配が減りました。とってもジューシーで美味しいのができます。 甘酒にもトライしてみましたが少し硬めのができました。飲む時はお湯を足してますが、卵焼きなどの甘みに使うと砂糖よりも旨みが出て気に入りました。甘味なら硬めに作るのはありだと思います。久々に良い買い物ができました！ 書かれている方が多いですが、スプーンは改良の余地有りでしょうか。気持ち長めに、四角ではなく楕円に シリコン素材だったらなーと思いました。 98パーセント満足です。

良い製品。飲むR１作りに活用。

私のような初心者向けでコスパの良い製品。さすがはアイリスオーヤマ。パッケージが上品なので贈り物にしても恥ずかしくなさそう。 自動設定でR1の飲むヨーグルトが簡単に１Lできたのが嬉しい。そもそも今まで市販されてる飲むヨーグルトの甘味の強さに辟易していたので自分でプレーンな飲むヨーグルトを作ろうと思ったのが購入動機。甘味料を入れないと酸っぱくなると思ってたが、ほんのりした酸味の飲みやすい味。 自動メニュー30°/７ｈで作ったのは牛乳に近かったので今は温度を１度上げてトロみを強くしている。温度と時間で調節できるのが面白い。研究すれば酸味も強くできそう。 でも一度失敗した。自分で作った飲むヨーグルトを種に増殖しようと同じ分量で仕込んだものの、菌が弱かったのかほぼ牛乳だった。もう一度その失敗作に買ってきたR1を入れて作り直したところ、ヨーグルトにはなったが傷んでたのかな？おなかを壊してしまった。同じパッケージで作ったから雑菌でも入ったのかもしれない。注意しましょう。 マイナス付けるほどでは無いが欠点を挙げるとしたら電源ボタンが無いこと。電源ボタン付きコンセントが必要。

頻繁に使用しています。

ヨーグルトを作るつもりで購入しましたが、甘酒もできるレシピがあったので作ってみたらハマってしまいました。今は甘酒を常備して毎日いただいてます。同封のレシピ通りに甘酒を作っていますがとても美味しいです。ブレンダーでなめらかにして豆乳を入れるとさらに美味しくなります。健康にも良いです。

迷いましたが以前から欲しかったので、買…

迷いましたが以前から欲しかったので、買いました。早速ヨーグルト、甘酒、サラダチキンを作りました。自動ボタンも多く、とっても楽で、本当に美味しいものが出来上がります！

ヨーグルト・甘酒を食べるなら買うべき一品

ずっと買おうと思っていながら、買ってなかったヨーグルトメーカー。土曜の朝に注文して翌日日曜の昼には佐川急便で配達されました。驚きの速さです。 早速試してみました。R1ヨーグルト固形を種として牛乳900mlくらい。煮沸消毒だけは気を遣いましたが、牛乳パックにヨーグルトを入れてよく混ぜるだけ。自動メニューのプレーンを選択し、9時間待つだけ。時間になると音と点滅で終了を教えてくれますが、電源が自動で切れる訳でないのでコンセントを抜いて電源を切ります。大した熱もないのでパックごと直接冷蔵庫で6時間。試食です。「美味しい！」市販品より少しトロっとした固さですが、こっちの方が好みです。酸味と甘さのバランスも市販品より好みです。自家製ヨーグルトを食べながら、甘酒作りに挑戦中！ 何故、何故今まで買うのを躊躇ってたのだろう ?! 週2,3回ヨーグルトを食べる私は… 本当に損したっ！ 2022/05/14追記 購入2ヶ月を経過しました。利用はヨーグルトと甘酒だけです。ヨーグルトは勿論ですが、甘酒の美味しさには驚きです。それぞれ市販品を購入するのであれば絶対に購入して損はありません。

我が家の必数アイテム

知人からヨーグルトメーカーは便利と聞いていて、気になっていました。 お薦めを頂き、早速注文しました。軽量で場所を取らず、色も気に入りました。 購入後から夫婦で毎日食べる様になり、自家製なので安心感があります。そのついでにジャム（イチゴ・ブルーベリー ）も作るようになりました。 甘酒が好きで、炊飯器で作っていましたが、面倒になり途絶えていましたが、このヨーグルトメーカーでご飯から作れ、簡単で美味しく出来、感激しています。私は生麴を使用して、飲用時には必ず生姜を入れ頂いています。 庭にレモンの木があり、今年は豊作で200個以上収穫でき、レモン塩も作れるようで楽しみにしています。 ヨーグルトを作る時は牛乳パックのままで作りますが、其の後は牛乳パックは口が汚れるので、広口の1リットル容器に移し替えています。 注文時の写真にレシピ付きと記載があり、取説とは別にレシピ本が有ると思い、楽しみにしていましたが、取説のみの梱包でした。ネットでプリントアウトしましたが、残念でした。 金額的と使用内容には大変気に入っています。購入後、友達も気に入り2台追加注文しました。ヨーグルトがなめらかでおいしいと伝言が届きました。同感

大活躍♪

R1ヨーグルトを培養したく、購入しました。 培養の方法は、①まず1ℓの牛乳(成分無調整)を1パックと、R1ヨーグルトの飲むヨーグルトタイプ(112㎖)を購入します。②牛乳をレンジで3分程温めてから別の容器に100㎖だけ出して、飲むヨーグルトを半分程（残りは次回使用！）と、砂糖30gを先程の牛乳パックに注ぎます。(外に出した100㎖の牛乳は飲んでも、料理に使ってもOKです)③牛乳パックの口を閉じて強く持ち、中の牛乳と飲むヨーグルトが混ざるようにしっかり振ります。(中身が出ないように注意！)④あとは、付属の牛乳パックの留め具をつけ、ヨーグルトメーカーに牛乳パックのまま入れて、43°で7時間待つだけ、R1ヨーグルトの完成です！出来上がったら冷蔵庫に入れ、牛乳パックに書かれている賞味期限内に食べるようにしています。 わたしは牛乳1パックで約1週間持ちます。毎日R1ヨーグルトを買うことを考えれば、かなり節約になります！毎日ヨーグルトを食べる方は絶対買うべきです！ 低温調理でローストビーフも美味しくできました(^｡^) 我が家では連日、大活躍です♪

重宝してます

ノーマルで有ればボタン1つで操作完了。夜寝る前にセットしておけば朝出来上がってます。温度調節すると又違った出来になったりと色々楽しめます。自宅で作り近所の両親にもお裾分けしていたのですがこのような時期で中々お裾分けにも行けずクリスマスプレゼントとして購入しました。両親も操作が簡単と喜んであれこれレシピを見て作っています。今年はヨーグルトをふんだんに使ったレアチーズケーキでクリスマスケーキを作りました。お店の4分の1程度の値段で作れました。買って良かったです。

これで十分

R-1を培養するために1度単位と１時間単位での設定が可能なものを探していました。 いろいろなメニューの自動機能がある013と悩みましたが、温度と時間さえ設定すればこちらも全く同じものが作れます。 設定は簡単で一度設定すると変更しない限りコンセントを抜いても同じ設定になっているので全く問題なし。 レシピ付きとありますが単色の説明書に少し載っているくらい。レシピ本付きとうたっている商品もありましたが、メーカーホームページにプリントすれば同じ小冊子が作れるレシピがダウンロードできるようになっているので問題なし。サラダチキンも簡単に作れました。 あと、調整乳では作れないとのことですが、低脂肪乳でも乳酸菌のえさとなる砂糖を小さじ1～２杯加えれば問題なくヨーグルトができました。（砂糖を入れることは菌の混入を防ぐため推奨されていませんが） 他の方の指摘も多かったのですが、出来上がりのお知らせ音が小さく、別にアラームをかけることをお勧めします。 追記:付属のスプーンは短くて牛乳パックに手が入り汚れてイラッとしたけど、ダイソー、セリア、キャンドゥで長くて使いやすい手作りヨーグルト用スプーン売ってました！

コスパがいい

子供たちがヨーグルトが好きでいつもスーパーに行くと、市販のメーカーが出しているヨーグルトを購入していましたが、このマシーンを購入して買い物行く手間が省けるし、子供たちも美味しく食べています

簡単にできた！

毎朝食べるヨーグルトを作りたくて購入しました。簡単に作れて大満足です！R1のヨーグルトにも挑戦してみたいです！その他、色々なレシピも同封されていたのでまたヨーグルト以外にも挑戦します！

使い勝手がよく簡単にヨーグルトが出来ま…

使い勝手がよく簡単にヨーグルトが出来ます。ボタン押すだけです。飲むヨーグルトを作るとき結構失敗しましたが、ネットで調べてたら冷蔵庫から出してすぐにヨーグルトメーカーに入れれば失敗しないようです。ただ、飲むヨーグルトは少し牛乳よりの味です。

R1ヨーグルトを培養したく、購入しまし…

R1ヨーグルトを培養したく、購入しました。 培養の方法は、①まず1ℓの牛乳(調整乳等は×)を1パックと、R1ヨーグルトの飲むヨーグルトタイプ(112㎖)を購入します。②牛乳を別の容器に100㎖だけ出して、飲むヨーグルトを112㎖全て先程の牛乳パックに注ぎます。(外に出した100㎖の牛乳は飲んでも、料理に使ってもOKです)③牛乳パックの口を閉じて強く持ち、中の牛乳と飲むヨーグルトが混ざるようにしっかり振ります。(中身が出ないように注意！)④あとは、付属の牛乳パックの留め具をつけ、ヨーグルトメーカーに牛乳パックのまま入れて、43°で9時間待つだけ、R1ヨーグルトの完成です！出来上がったら冷蔵庫に入れ、牛乳パックに書かれている賞味期限内に食べるようにしています。 わたしは牛乳1パックで約1週間持ちます。毎日R1ヨーグルトを買うことを考えれば、かなり節約になります！毎日ヨーグルトを食べる方は絶対買うべきです！ ※追記※ 冬になると気温が下がって固まりにくいのか、緩めの出来になってきたので、44°で9時間にしています！ちなみに、ガセリ菌ヨーグルトも同じ温度と時間でOKでした！

楽しみです。

本日無事に届きました、対応も早くて梱包も良く送料無料なので大変助かりました。使い方もとても簡単で色々対応出来るので購入して良かったです。とても安価なので耐久性とか少し心配ですが期待してます。

この金額で！かなりお薦めです。

市販のヨーグルト、LG21を使って作ってみました。すごく簡単で大量に作れるのでかなりお薦めです。 あと甘酒も使ってみましたが、こちらも簡単で大量に作れるのでお薦めです。