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にんにくをセットして「発酵」ボタン→「開始」ボタンを押すだけの簡単操作！しっとり弾力のある黒にんにくが作れます。通常約3〜4週間かかる発酵が、6〜12日で完成（お好みに合わせて設定可能）！約1.2〜2kgまで一度にたっぷり仕込み可能！ご家庭で手軽に健康習慣をスタートできます。