レコルト ホームベーカリー 1斤 コンパクトベーカリー 全自動 コンパクト RBK-1(W) クリームホワイト recolte

コスパはどうなのかわからないですが、無…

コスパはどうなのかわからないですが、無添加で自分が選んだ材料のみを使って作れるのが良い。 ピザ生地をよく作っています。子どもたちも大喜びです。

Panasonicとレコルトでどちらを…

Panasonicとレコルトでどちらを買おうかと迷って、スープメーカーを愛用しているレコルトのホームベーカリーに決めました。1回目は焼き色が薄く、発酵し過ぎて蓋にパンがくっついてしまったので、2回目は焼き色を濃く設定し冷水をセットしたら上手くいきました。3回目はイチジクとくるみのパンを作ったのですが、パン屋さんのような美味しいパンが焼き上がりました。

操作がシンプルで、使いやすいです。何回…

操作がシンプルで、使いやすいです。 何回か焼きました。 とても美味しくできました。

発送早かったです。メニューが多いのと使…

発送早かったです。メニューが多いのと使いやすそうだったのと、なんといっても見た目が可愛くて選びました！！

こねの工程を単体で使えるのがうれしい♪

こねの工程だけ単独で使えるので便利♪ こね、発酵、焼きがそれぞれ単独で使えます。 ただし、こねは５分と一律。微妙な分設定ができない。 手ごねだと初期段階で手にどうしても生地がねばねばと付いてしまうことが面倒なので、 ある程度は機械にまかせてその後は手ごねで感触を見ながら。 厚釜パンケースと羽は劣化したら？ カスタマーセンターに問い合わせたら、別売りしているようなので買い換え可能のようです。 付属のレシピ本が本屋で売っているようなかんじで写真がきれい。 酵温度や焼成温度が一律なので、おいしいパンを作ろうとすると付属のレシピが一番最適なのですが、 市販のレシピ本で製パンしたいので、こねだけを機械任せにするような使い方です。 付属のレシピ本だと焼成までの工程で粉が２３０ｇ。こね単体だと３００ｇまで。家で焼くパンにしてはもう十分な粉量。 あとはもち米2合でお餅ができるようなので、そこもうれしい♪

今まで使っていたものが壊れたので、買い…

今まで使っていたものが壊れたので、買い替えのために購入しました。 色がおしゃれだったのと、安心のブランドなので、こちらにしてみました。 大きすぎず、使いやすそうです。 これから、パンや他のものもいろいろと子どものために作りたいと思います。

小麦が大事

基本の食パンを何度か焼いてみました。朝焼き上がるように夜セットしましたが、焼き上がりを濃いめや薄めで作っても、どれも生地が荒めでやや固めの焼き上がりに…。しかし、小麦を変えてみたら全然違う！ふわふわの美味しいパンが焼けました。食パンを焼く場合は小麦の種類に左右されるようです。フォカッチャはお店レベルの出来栄えで最高に美味しくて、お餅は１時間で簡単に美味しくつけました。何だかんだ楽しんでいるので購入して大正解でした！あっ、こねる時の音はまぁまぁします。

迷ってる方へ

妻の要求 炊飯器みたいなホームベーカリーは嫌 こねると発酵が出来れば良い ブラック系のカラー 高くなくていい と、言うことでレコルトとツインバードの2機種に絞りました。 レコルトにした理由 ダークグレーの本体とデザインがおしゃれ（クールでは無い）おしゃれな公共の電話機みたい 本体が小さいので炊飯器の脇に置ける YouTuberとヤフーレビューが多い 実質価格16000円くらい 店にもある ツインバードにしなかった理由 かっこいいがエッジが丸いのでイマイチ垢抜けない レビューが少ないのとレシピブックの中身が不明 音がうるさそう ツインバード？？？知名度 レコルトより後から出たのに安売りされている 店に無い　 上記の理由によりレコルトにしました。 ホームベーカリーを初めて使う人にはレシピブックの中身も重要です。レコルトは凝ってました。 しかし、一回焼いたら釜のゴムパッキンが千切れてしまいました。機能部品では無さそうです。 他は以外とLDKで使用してても耐えられる騒音レベルだと思います。 焼け方は一般的に室温などでも変わるので一概に言えませんが、普通に焼けます。甘み抑えた乃が美のパンみたいでふわっふわで耳が美味しかったです。

ホームベーカリー初心者でも簡単に美味し…

ホームベーカリー初心者でも簡単に美味しいパンが焼けて大満足です。 買ってから2日に1回のペースで焼いていますが、今のところ失敗は一度もなし。 見た目もコンパクトでおしゃれなので、黒ベースの我が家のキッチンによく馴染みました。 タイマーで朝焼けるようにセットすることがほとんどなので、初めは時間設定が少し面倒かなと思っていましたが、慣れですね。 1階のキッチンに設置。寝ている部屋は2階なせいか、夜中に動かしてても今まで稼働音が気になったことはないです。焼きあがった時の音も優しい音色。 羽根の根元にパンくずが溜まりやすく、洗う時には水筒のパッキンなどを洗うための細いブラシがあると良いです。 外カリッ、中ふわっ、な食パンが焼きたてで食べられる最高の幸せ。もっと早く買えばよかった！

手軽に！米粉100%グルテンフリー食パン

米粉食パンが上手に焼けずに困っていた時に、レコルトコンパクトベーカリーだと米粉100%のグルテンフリー食パンメニューがあると知り購入しました。 実は他社のベーカリー機能では指定の米粉を使用しても食パンが上手く焼けなかったので多少不安はあったのですが、今回は初回からキレイに焼けました！レシピブックではグルテンフリーのパン用米粉「ミズホチカラ」を使用していたので「ミズホチカラ」を使いました。外側はサクサク中はふっくらもっちもち〜 写真は標準ですが、焼き色は薄い、標準、濃いから選択できます。 レシピブックは書店で販売されているクオリティ！79ページに渡り種類の多さはもちろん写真もキレイで分かりやすいのでチャレンジしたくなります。ただ個人的には購入の目的が米粉パンだったので、米粉パンレシピがもっと多いと嬉しいと思いました。 次はタイマー機能を使ってみたいです。

コンパクト シンプル操作でかわいい!!

楽しみにしてたコンパクトベーカリーですが、少々箱が切れている所と水で濡れてようで箱が弱って凹んでいる所がありました。箱も可愛いので、残念。 プレゼントにしようとしてたら、完全アウトでした。 中を開けるとくちゃくちゃなビニール袋に包まれていて、レコルトの物は何個か持っていますが、こんな事無かったので、残念な気持ちになりました。 返品をされた物が届いた？どちら様か使用した？と楽しみだった気持ちが半減しましたが、憶測である事、ショップに言った所で違うと言われるがオチかなと思ったので、ネットショッピングってそんなものかなと、動作確認をして壊れていないし、気持ちを切り替えました。 ベーカリーは、とてもかわいいし、名前の通りコンパクト!!早速、食パンを焼いてみましたが外はカリッ、中モチっと、美味しいです。 こね機能と発酵機能のみの使用もしてみましたが、文句なしです。 操作もしやすいし、シンプルで掃除もしやすいと思います。

届いた日に早速レシピ通りに「基本の食パ…

届いた日に早速レシピ通りに「基本の食パン」を焼いてみました。国産小麦使用なので少し心配していましたが、美味しく焼けました。トーストするとパリッとしてさらに美味しいです。若干底の方の生地が詰まっている感じがしたので調整しながら使っていきたいと思います。 以前別のホームベーカリーを持っていたのてすが、古くなったのでパン作りは手ごねでいいかな〜と一度は処分しました。その後、腰を痛めてしまいパン作りの頻度が少なくなっていたのですが、これからはまた楽しんでいろいろなパンを作りたいと思います。 スリムで見た目が可愛いのもこの機種を選んだポイントの1つですが、おまけにミトンをいただけるのでこちらのショップで購入しました。 本体のカラーは写真で見るよりも茶色よりかな？と思います。 また、付属のレシピブックは内容が充実していて驚きました！メロンパンや塩パンも作りたいと思います。

悩みに悩んで、エイッと購入。翌日の今日…

悩みに悩んで、エイッと購入。 翌日の今日にはもう届きました。 米粉パンが好きで、売っているお店も遠いし高いし、自宅で作れたらなぁと思いながら早◯月。米粉パンがつくれるホームベーカリーを検索したり、比較された動画をみたり、どれがいいのかもよくわからず、値段とデザインと評価の良かったレコルトに決めました。 結果、正解でした。 今日届いてすぐに、家にあった米粉と買っておいたイースト入れてスイッチオン。 よくネットでみてた米粉パン（てっぺんが白くてコンパクト）ができました！ 味ももちもちしてて、これが食べたかった！と満足した後にレビュー書いてます。 お店も、即日発送と手書きのメッセージと素敵なおまけがついてて◎です。 もっと早く買えばよかった、、、。 悩んでる方、是非。

かわいくてちゃんと焼けて概ね良し

Panasonic7年使ってからの乗り換えです。 外観がかわいく、面積は同程度ですが高さが低いので、コンパクトで納まりがよいです。 パンケースが厚く、持ち手もしっかりしていて取り出すときぐらつかず安定感があります。 今までなかった「焼く」単独の機能が、まだ使っていませんが楽しみです。 こねる音は静かで、置いているワゴンがが揺れなくなりました！ が、出来上がり音も今までより小さめでリピートしないので、目が覚めず放置してしまいました(汗) タイマー予約は、時刻ではなく焼き上がりまでの時間を入力するので、比べるとちょっと面倒に感じます。 イースト・具材の自動投入がない、パンの種類が少ないのは値段なりの機能差で、許容範囲です。 同じ1斤焼きですが、粉の量が250g→230gになり、パンのサイズが小さくなったのが残念でした（足りない…） でもパンミックスの標準量を調べたら250gなので、きっとそれで焼いちゃうと思います( ´∀｀ )

具材投入しない時はブザーオフを忘れずに！

12年余り使っていたホームベーカリーのパンケースの軸が動かなくなったため、買い換えです。 以前のホームベーカリーで当初いろいろなレシピを試しましたが、結局はシンプルな食パンしか焼かなくなったので、無駄な機能を省いた機種ですっきりとしたデザインのこちらを選びました。 はるゆたかストレートを用いたレシピで２度焼いてみました。取説にある通り膨らみが今一つの高さが出ない焼き上がりになりました。前機種より所要時間は15分程度長いのですが、二次発酵が足りない感じがします。今後いろいろ試してみます。 前機種はパンケースのテフロン塗装が剥がれ、パンケースを買い換えました。経年劣化で避けられないことだと思うので、今回購入前に公式サイトでパンケースの予備が買えることを確認しました。 星を１つ減らしたのは、タイマーに時計がなく所要時間の逆算が些か面倒な点と、スタートボタンを押す前のメニューを選ぶ際に前回指定した内容がリセットされているのが不便に感じました。スタンダードな食パンコースは途中で具材投入合図のブザーが鳴ります。毎回ブザーオフモード選択が一手間です。

デザイン良し、味良し！！

パナソニックのホームベーカリーが欲しかったのですが高いので予算２万以内でオシャレでコンパクトなレコルトホームベーカリーにしました。購入し２日で届きましたが、正面と蓋の部分に傷とはがれ？みたいなのがあり☆マイナス１にしました。（本当に残念です） レシピ本通りにバターロール作ってみた所、手捏ねで作るのと変わらないくらい、ふわふわに美味しく作る事が出来ました！！手捏ねより時短で腕が筋肉痛になることも無く(笑)味も大満足で、家族も美味しいと食べてくれました。まだ初心者ですがパン作りのハードルが低くなったので色んなパン作りに挑戦したいと思います。コンパクトで場所もとらず音も静かな方なのでおすすめです。まだ１回の使用なので耐久性は不明です。

食品アレルギー症状が治まった

遠くに住んでいる、もうすぐ２歳になる孫娘は、食品アレルギー（特に卵アレルギー）が過敏で、娘は食品を買うとき、必ず裏に書いてある表示をしっかりチェクして購入しているのですが、それでもしょっちゅう体中に蕁麻疹ができており、特にパンを食べさせようと食品表示をしっかり見て購入していても、蕁麻疹が出てきて、とても悩んでいたので、実家に帰る時は私がパンを焼いて 孫に食べさせる時は蕁麻疹は出ませんでしたので、遠距離に住む孫のために、こちらのホームベーカリーを選びプレゼントしました！ 娘がこちらのホームベーカリーで食パンを焼いて、家族で美味しく食べたよ。っと連絡がきて、私もホッとしています。 ホームベーカリーをプレゼントしようと、探していたら、娘好みのデザインで、コンパクトで使いやすそう。これなら使ってくれる！っと確信しました！娘も簡単に食パンご出来たよ。っと喜んでくれました！買って良かったー。

初ホームベーカリーです。まずは、いつも…

注意！訂正します。 使用して三カ月経ちました。主にピザ生地と食パン。 ホームベーカリーの宿命と言いますか、食パンを焼くと底の真ん中付近に割と大きな羽根穴が出来てしまいます。 ↓下記に書いてある事はやらないで下さい。 （一年使用して、羽の回転具合が悪くなってきました。恐らくこれが原因です。捏ね不足でまともな食パンが出来ません。） 仕方ないと諦めていましたが、最後のガス抜きが終わって発酵に入る前に抜いてしまえばいいんじゃないかと思い観察したところ、焼き上がり標準設定だと約2時間20分後(残り1時間26分表示)に動いた後はもう羽根は回らないので、使い捨てのビニール手袋を付けて羽根を取り出しました。素手だと生地がくっつくので、手袋が無ければクッキングシートに生地を一旦移してすぐ戻すのもいいと思います。 羽根を抜けば穴は最小限で済み白い部分に穴は出来ないです。推奨はされていませんが一度試してみてください。

生活を楽しむ感じ

発売して間もないこと、値段が高めであることから他社製品と比較したり口コミを参考にして購入しました。まず一緒についていたセットの粉で作ったところ、ふっくら適度な焼き目で、柔らかなものができあがりました｡家族にも好評で次は市販の粉で作ろうと思います。音は昼間は気になりませんが、タイマーで夜中から作ると、寝室が近いと短時間ですが人によって気になるかもしれません。デザインはコンパクトでホワイト系なのでシンプルです｡持つところは両サイド下にあり、抱えるように持ちます。フタは軽く、カチッと完全密封止めではなく、閉まります。中のパン窯は軽く、洗う時外側を濡らさないよう気をつけて洗い、汚れはスッと取れました。冊子付きなので、次はどうしようかな、と楽しみです♪

初めてのホームベーカリー

以前からホームベーカリーが欲しかったのですが、台所が決して広くないためなかなか購入に至っていませんでした。A4サイズ程度のものは、他のメーカーからも出ていますが、高さも高すぎず、最小モデルとして出てきたので欲しいと思いました。しかも嬉しいことにデザインも可愛いのでおしゃれです。ホワイト系とブラック系で悩みましたが、圧迫しない色でホワイト系を選択しました。肝心のパンについてですが、留意事項としては、タンパク質11.5%以上の小麦粉でないと膨らみが甘くなるらしいです。国産の小麦粉はタンパク質が低い物が多いらしいので、ブレンドされたものなどを利用すると良いようです。手元にあったのははるゆたかブレンドでしたので、少しドライイーストを増やして使ったところ程良く焼き上がりました。焼きたてのパンの匂いがとても幸せな気分になります。買って良かったです。